Arrivederci nero...

di Mattia Ravioli

Domenica di fine primavera, decido di partire per la costa adriatica per sostare ai confini con le Marche( io sono abruzzese) e sbragarmi al sole in riva al mare.

Lascio a casa pensieri e preoccupazioni lavorative momentanee, stressato da questa passata settimana faticosa, con l' intento di passare una giornata di svago nel marrone Mar Adriatico, ma consapevole che quell' acqua di certo non mi sfiorerà.( non é importante il mare basta il Sole)

La giornata inizia con un cappuccino ed un croissant, Fatto e Gazzetta ed io a bordo della mia Smart, accompagnato da Radio2 Social Club a cura di un Barbarossa in piena forma( ispiratissimo...).

Passa un' ora e mezzo e raggiungo il lungomare; parcheggio, caffè e mi butto in spiaggia.

Inizia la giornata nel migliore dei modi quando a metà,il trillo di un sms del mio amico Luigi, é pronto a darmi una drammatica notizia. Nel messaggio c' e' scritto: "é morto Clarence!"

Metto a fuoco, realizzo(sapevo che aveva avuto un ictus martedì), schizzo dal lettino e prendendo l' iPad, scrivo su google Clarence Clemons: spunta fuori un link dell' Unità: Addio a Clarence Clemons grandioso sassofonista del Boss!

La giornata é guastata, la mia voce trema, si forma il groppo in gola,stesso groppo che egli aveva sul palco prima di far suonare la prima nota al suo tenore, talmente emozionato di quei testi di Bruce, un po' come Marangolo con Francescone...

Lo statunitense soprannominato " The Big Man's" ci lascia all' eta' di 69 anni.
69 anni goduti, tra sigarette,whisky e buonamusica.
Era ricoverato in un ospedale di Palm Beach in Florida per un ictus cerebrale.Purtroppo non ce l' ha fatta!

Fondatore della E Street Band, sassofonista non per scelta( era un grande giocatore di football o baseball non ricordo e a causa di un grave infortunio non poté più svolgere attività sportiva), ha accompagnato per lunghi anni il suo amico( anche una volta scesi dal palco) Bruce Springsteen.
Proprio Bruce nella sua ultima autobiografia ha scritto la prefazione. 
Lo ha elogiato in più di una circostanza, ha sempre detto che oltre ad essere un suo ottimo musicista, era un amico "vero" ed "umile" nella Vita.
Basta pensare al feeling che li ha fatti suonare insieme per più di trent' anni...

Dopo la morte del bassista della E Street Band Danny Federici, se ne va anche l' uomo dalla nota facile, un uomo con un animo infinito. Nella vita ha ricoperto tanti ruoli umanitari nella sua Norfolk(Virginia), come ad esempio educatore per bambini disadattati nella Jamesburg Training School for Boys.

Se ne va un altro monumento della storia della musica contemporanea, un altro viso che parlava solo, bastava guardarlo; trasmetteva serenità, sicurezza, trasporto, amore, pace...

Era un personaggio d' altri tempi forse? Non lo so, so soltanto che ho avuto l' occasione di ascoltarlo dal vivo per ben due volte, insieme alla sua E Street Band e Bruce, e ricordo molto bene le note che lasciava uscire dal suo tenore, contralto, baritono che sia...
Brividi in purezza che con quello strumento regalava al Mondo intero...
Mi piace allora ricordarlo cosi', proprio come Bruce ad ogni concerto, lo presentava:
al termine di ogni perfomance, presentando tutti i membri della E Street Band,
 Springsteen chiamava Clemons come "il più grande uomo che io abbia mai visto", adattandolo alla nazionalità di ogni Paese in cui la band si esibiva come avvenne a Glasgow nel 2009, quando Bruce chiamò l'amico e compagno Clemons come "il più grande scozzese che io abbia mai visto" per la gioia del pubblico.

Addio Clarence, uomo dalle infinite emozioni...

Non preoccuparti, continuerò ad ascoltarti!
Vorrò ancora emozionarmi con te...

Stasera a cena ho brindato a te,e mi ero ripromesso che appena rientrato in hotel, ti avrei dedicato due righe; era scontato, non potevo non farlo!

da un articolo non troppo remoto...

         

                           da:   www.tcfrancavilla.it/torneo4categoria2009/primoturnosmfinale.pdf

Mattia RAVIOLI se ve lo ricordavate estroso under 

con capigliatura bionda,

leggermente mossa,

 folta,

 raccolta con fascia bianca a pendant con i polsini,

 allora non lo riconoscerete. 

Noi ci abbiamo messo mezz’ora:

 capigliatura scura e riccia,

barba rada e lunga,

 ma siccome quello che ci interessa è il tennis

 torniamo al giocato

e Mattia come previsto ha giocato tosto, 

ha fatto qualche sua stranezza tennistica e il

povero malcapitato Piero LA MONARCA è capitolato;

 risultato finale 6/3 6/2.

Tennisti in…terra rossa

Scritto da giovjaco – settembre 11, 2006 – 8:34 am

www.taliacotium.it

A Tagliacozzo la passione per il tennis ha sempre regalato risultati molto interessanti, anche a dispetto delle dimensioni del paese.

La 35° edizione del Torneo Obelisco è anche la 27° dedicato alla memoria di Andrea Blasetti, il caro ragazzo che lasciò un ricordo indelebile nel cuore di tutti quelli che lo hanno conosciuto.

Da sempre, senza alcuna interruzione, questa importante competizione nazionale richiama l’interesse degli appassionati presso il locale circolo tennis, vera e propria oasi di sportività e simpatia a due passi dal centro.

Quest’anno è toccato a Lorenzo Colizza e Paolo Martello infiammare le tribune gremite fino a un passo dalla vittoria, nelle due finali della IV categoria e dell’Open vinte rispettivamente da Di Silvestro dell’Aquila e da Vaccaro di Palermo. Partite vere, di tennis moderno: poche discese a rete, volèe già chiuse, niente colpi a effetto o smash funambolici e, di conseguenza, sporadici applausi utili più che altro a smaltire la tensione accumulata nei lunghi scambi di randellate da fondo campo. 

Non del tutto soddisfatto, per una volta, Amerigo Casale, fermo ai quarti di finale dopo aver trionfato nei tornei di Celano e Trasacco e nei due, su diverse superfici, di Avezzano.

Le migliori notizie giungono dai più giovani, magistralmente avviati fin da piccoli a questo sport nella locale scuola di tennis, centro federale guidato dal direttore tecnico Tonino Novella (all’inizio, nel lontano 1990, in compagnia di Bobbi Buzzelli).

Non si contano i campioncini cresciuti nel corso degli anni sui nostri campi: dalla fenomenale Francesca Tancredi, arrivata ad assaggiare i più importanti circuiti internazionali, a Lele Ciamei, Leonardo Buzzelli, Maura Martello e tante altre ragazze e ragazzi vincitori in tempi diversi nelle rispettive categorie. E poi Stefanuccio Pensa, diventato nel frattempo anche lui maestro di tennis, Francesco Cerone, Luca Grossi, Paolo Casale e tanti altri giovani che hanno trovato nello sport un fattore decisivo per una crescita sana ed equilibrata.

Estemporanea eterna promessa nonché indubbio talento in tutti gli sport in cui si cimenta, merita una notazione a sé l’estroso Mattia Ravioli, all’insegna di un ruspante, e non troppo raccomandabile, modello di “genio e sregolatezza”, troppo perso nei vagabondaggi mentali notturni, troppo ingovernabile per la disciplina sportiva.

Tra gli ultimi “sfornati” si distinguono il già citato Paoletto Martello, a quattordici anni già titolare di un palmarès di tutto rispetto che lo ha portato di recente, a Malta, a guadagnare il seicentesimo posto di una speciale classifica internazionale. In questi giorni è impegnato nel campionato nazionale under 14 in corso a Faenza. Vanno invece a Pordenone, per i campionati nazionali di categoria under 12 e under 10, dopo aver vinto le rispettive competizioni regionali a Sulmona e Lanciano, le tenaci promesse in rosa, Benedetta Fasciani e Francesca Marchionni.

Last but not least, tra i giovannissimi pulcini che scorazzano tra le gambe dei soci del circolo già spiccano piccoli campioni in erba, come Simone Novella, figlio d’arte di appena sette anni, e tanti altri che sono stati capaci di conseguire il titolo regionale a squadre under 9 nel 2005 e il secondo posto di quest’anno. Ne sentiremo delle belle, assicura il maestro.

Le Storie di ieri omaggio a De Andrè...

Mattia Ravioli & Band  Tagliacozzo

 "spezzone" di concerto a Piazza Obelisco Musica al Verde 17 Luglio 2010
"Le Storie di ieri" omaggio a De Andrè

Monsiuer Gilbert si è salvato...

  

 di Mattia Ravioli

Solo un pazzo squinternato può decidere di far iniziare le semifinali degli Internazionali di Francia alle ore 14,00.

Nel 1891,anno della prima edizione, iniziavano alle ore 12,00, nell' ultimo decennio alle 13,00, quest'anno Monsieur Gilber Ysern, direttore del Torneo, ha scelto così...

Le è anadata bene caro Gilberto perchè se poco poco il tie-breack del quarto set della seconda semifinale lo avesse vinto Nole, avrebbe alterato,anzi rovinato, lo spettacolo che c'era fino a quel momento sul Court Philippe Chatrier dello Stade Roland Garros(pilota dell'areonautica francese nella Prima guerra mondiale al quale è stato intitolato l'impianto sportivo di Paris).

L'arbitro dell'incontro infatti aveva già deciso, messosi in contatto con l'organizzazione, che se la partita fosse andata al quinto set, avrebbe interrotto per oscurità(erano le 21,40)e l'avrebbe ripresa domani alle 11, stravolgendo la migliore partita disputata quest'anno su Terra Rossa.

Le semifinali in programma del diciottesimo giorno sono state nell'ordine così: Nadal Murray e a seguire Federer Djokovic. Altro grave errore del Monsiuer Gilbert e vi spiego perchè:

Rafa e Andy venivano da due partite disputate entrambe mercoledi (anche se Andy non ha avuto il dì di riposo perchè ha dovuto continuare il match con Troicki interrotto martedì) a differenza di Roger che aveva giocato l'ultima volta martedì con Monfils e Djokovic che non giocava sulla terra rossa francese da ben 5 giorni avendo vinto il turno dei quarti di finale senza nemmeno giocare(merito del nostro Fognini).

Quindi per questione di serietà l'ordine delle semifinali andava come minimo invertito.

Sprovveduto,sciagurato e poco serio devo pensare...

Avrei voluto vedere con quale faccia avrebbe fatto tornare domani i suoi connazionali sul Centrale per vedere un set e con quale cuore li avrebbe fatti uscire a partita conclusa senza dare loro la possibilità di restare a vedere la Finale femminile della nostra Schiavone e della cinese Li Na?!

Meglio così anche per noi, considerando l'antisportivita'(fischi e bu) del suo popolo invidioso  nei riguardi della nostra Leonessa ieri con la francese più pazza degli ultimi cent'anni; 

avrebbero gufato in molti,forse più di quanti guferanno domani, del resto Lei ed i suoi connazionali preferiranno tifare per un' asiatica che vive a 6350 Km da Parigi piuttosto che una cittadina della comunità'europea che vive a 851.Ah ma purtroppo è ITALIANA!

La "buonacucina" dove è andata a finire?

di Mattia Ravioli

La gastronomia (dal greco gastèr = ventre e nomìa = legge) è l'insieme delle tecniche e delle arti culinarie;(Wiki)

non sempre però si fa buona cucina...

La cosa principale per fare invece "buonacucina" resta sempre e comunque la qualità.

Non sarebbe difficile mettere in relazione cibo e cultura ma

 se alle spalle non si ha estro ed arte è forse impossibile.

Doti che si possono trovare nel suo piccolo in ognuno di noi?

Difficile da decifrare, altrettanto impossibile da provare...

Basti pensare che "cani e porci" si avvicinano nel mondo della gastronomia senza nemmeno sapere cosa stanno facendo.

La qualità dei prodotti sta andando piano piano sparendo,la gente di rado spende denaro per mangiare e bere bene.

Anche gli addetti ai lavori frequentemente non riescono a decifrare cosa e da dove proviene ciò che stanno mangiando e bevendo.

E' un fatto culturale o è allora davvero bassa la percentuale di persone che decifrano ciò che hanno davanti?

Il mondo enogastronomico è un labirinto senza uscite ma attraverso piccoli segreti è molto più semplice di quanto si pensi;

-    Qualità ovvero Denaro 

-     Informazione ovvero Cultura

-     Intuizione ovvero Sapore

Bisogna farla finita di seguire le tendenze del momento, le mode patetiche solo perchè dietro c'è un business di milioni di euro.

Anche le guide spesso e volentieri sono poco attendibili.

Ognuno di noi deve avere il coraggio di scegliere,selezionare,apprezzare,ambire senza farsi prendere in giro dall'orrendo sistema.

Girando vedo sempre meno la professionalità nei settori.

Fortunatamente non in quei posti che non si possono rimproverare, perchè infallibili per scelta e tendenza.

Quelli affermati e fidati sono migliori degli altri perchè sicuramente, oltre al talento, hanno fatto uno studio mirato sul tutto.

Basti pensare che dietro a questa scienza interdisciplinare ci sono biologi,agronomi,filosofi,storici,antropologi,psicologi,sociologi,ricercatori del gusto e quant'altro...

Facciamo scelte serie nel rispetto di chi dimostra ciò che sa fare,

di chi dedica una Vita alla ricerca di ciò che mangeremo e berremo,

di chi riesce a fare cibi e bevande utilizzando la Natura che ci circonda,

 senza andare a cercare vie traverse utilizzando prodotti "Innaturali" che provocano poche emozioni e che fanno anche male all'apparato gastrointerico del corpo umano.

continua...

     02,32 del giorno della festa della nostra repubblica...

Il "Signor Elio" e il suo "maldafrica"...

   Arrivo a tarda sera per raggiungere la famiglia della mia donna che era stata invitata a cena proprio li'. 

Ero stato invitato anch'io a scatola chiusa pur non conoscendolo.

 Purtroppo, causa  impegni, ho dovuto rifiutare.

 Ho promesso però che li avrei raggiunti per prendere un caffè.

Molto bella l'idea..

 Mi accoglie alla porta con grande cordialità ed ospitalità.

 Ci presentiamo stringendoci la mano:

" Ciao, piacere Mattia!"

"Piacere Elio".

La prima cosa che mi chiede e'  se voglio prendere qualcosa.

Mi propone un nocino ed una ratafià fatto/a in casa:

 non posso rifiutare!

 Salendo le scale che dal pianterreno portano al piano superiore per aggiungere amici e parenti nella veranda,

 rimango impressionato da quante fotografie nell'arco della tromba delle scale, sono affisse sui muri. 

L'occhio mi va su una foto che a me sembra la "Foresta Nera"...

 Proseguendo di due scale alla volta, noto una grande fotografia del Grand Canyon fino a quando, arrivato sul pianerottolo del piano superiore,

 guardo un toccante tramonto e penso:

 questa è l'Africa!

   Per raggiungere la veranda in legno lamellare molto bella, attraverso la cucina.

 Noto un'infinità di pesci di varie dimensioni e di varie speci appesi nei muri.

 Mi accomodo.

 Arriva dopo un istante il Signor Elio un po' claudicante(e' stato operato ad una caviglia)

 con due bottiglie in mano.

 Sono proprio il nocino e la ratafià di cui mi aveva accennato. 

Mi chiede inoltre se voglio del Vino fatto in casa proprio da lui... l'unico problema è che dovrebbe riscendere tutte le scale per andare in cantina a prenderlo; dico che va bene qualsiasi cosa e apprezza questo mio gesto,

 lanciandomi subito una battuta:

 "sto vajolo senza manco conoscejo, già me piace".

 Sono entusiasta di aver fatto subito una buona impressione al Signor Elio; 

allo stesso tempo onorato di aver messo piede nella sua casa. 

Con grande stupore inizio ad ascoltarlo......

 Aveva ripreso un discorso che forse,

 per venirmi incontro,

 aveva lasciato a metà,

 qualche istante prima.

 Si parla di Africa;

 sta raccontando un viaggio che tre anni fa, ha fatto in compagnia di una coppia di amici in Madagascar.

 Subito ripenso alla fotografia che avevo incontrato per le scale... in quel momento ho la certezza matematica che quella foto ha profumo di Africa.

 Entro anch'io nel discorso e con grande ammirazione, pur avendo ascoltato poche parole,

 inizio a  fargli alcune domande.

 Inizio a degustare prima la ratafià e poi il nocino;

 sono incredibilmente favolosi.

 Hanno un sapore al gusto vero e naturale.

 Sento l'odore del fieno,

profumo di erbaceo,

nota olfattiva di erba appena tagliata...

Stando in aperta campagna non potrebbe che non essere così.

 Penso che solo un contadino può mettere all'interno di quelle due bottiglie tanta naturalezza,lasciando l'alcol da parte.

 Ho voglia di fumare, ma in quel momento, mi accorgo di aver dimenticato il pacchetto di sigarette nella mia macchina.

 Si presta con garbo facendomi capire con lo sguardo rassicurante che può  

accontentarmi,

malgrado lo voglia,

 di un ottimo sigaro.

Accetto ben volentieri!

 Si alza di scatto e torna nella veranda con una scatola di Montecristo.

 Aveva riportato questi sigari anni dietro dalla Cuba di Fidel.

 È uno spettacolo di sapori.

 Raffinato e' quell'accostamento sigaro-liquore:

la morbidezza di quel sigaro con un finale di tostatura,

 si sposa perfettamente con l'amarognolo che ti lascia quel fantastico liquore ottenuto dal mallo della noce,nel finale.

 Non ho alcuna intenzione di farlo scomodare;

 chiedo cortesemente un portacenere, mi dice che sono io l'ospite e che andrà  lui a prenderlo.

 Resto di stucco dalla bontà di questo uomo.

 Sono affascinato dalla generosità che riesce a trasmettere...

 di punto in bianco torna  fra noi con degli album tra le mani di infinite fotografie.

Torna alla sua Africa,ai suoi viaggi e ha voglia di farci vedere quelle magnifiche fortune che la natura sa regalarci.

 Inizia con la raccolta del viaggio che ha fatto lo scorso agosto in Botswana.

 Inizia parlare di questa Repubblica civilissima ai confini con la Namibia,Zambia e Zimbabwe. Terra a sud dell'Africa ma allo stesso tempo a Nord del Sudafrica.

 Arrivano le foto del delta dell' Okavango:

 secondo fiume più importante della  repubblica Botswana. Ci dice che la caratteristica più incredibile di questo fiume è che nel periodo delle piogge forma delle vere e proprie pianure alluvionali di circa 15.000 km².

 Girando una pagina dell'album vedo la foto di un coccodrillo di dimensioni maestose:

mi spiega che l' ha scattata proprio li'.

  Passano pochi istanti ed arrivano le fotografie del parco del Chobe.

 E' li che sfogliando l'album arrivano i big five:

 leone rinoceronte leopardo bufalo ed elefante.

 Elio racconta il Safari

 il campo viene installato lungo le rive del fiume Boteti dove può gustare la prima cena sotto il cielo stellato africano al crepitio del fuoco.

 Iniziano gli spostamenti con dei trabiccoli forniti di guida ed interprete.

 Si recano alle cascate Vittoria (Victoria Falls)

 che sono le cascate più spettacolari del mondo.

 Si trovano lungo il corso del fiume Zambesi, che in questo punto demarca il confine geografico politico tra lo Zambia e lo Zimbabwe. Sono uno spettacolo della natura prima o poi andrò a vederle sono alte128 m.

A quel punto ci spiega che è inutile stare a descrivere cos'è l'Africa...............

 devi assolutamente andarci per capire in maniera dettagliata di cosa si stia parlando.

 Profumi, cinguettii, natura, colori di tutte le varie tonalità che esistano.

Confida che  i "Tramonti Africani" una volta visti,

 riescono ad entrare nel cuore delle persone e da lì a poco,

 senti il bisogno di dover tornare in quella terra.

 Si fanno le 23.30 e a quel punto, mezzo sbronzo,(va a vino e ratafià)

 inizia a pensare che la frittata è fatta! 

Avrebbe avuto voglia di andare a pesca il giorno seguente

 ma calcolando i bicchieri nelle vene e la fatica per cucinare fatta,

 diventa sempre più difficile l'ipotesi di andarci... 

Si parla di politica;

 si continua a dialogare di emozioni;

 si vocifera della scelta religiosa che egli ha fatto:

 e' un cristiano  protestante o meglio un "cristiano riformato"( così vengono definiti)

 e di tutte le lunghe lotte teologiche con il papato e compagnia bella...

Anche se egli avrebbe voluto che tutti quei piatti fossero rimasti sul tavolo,

le donne presenti,

con gesto nobile,

 si alzano e iniziano a sparecchiare la tavola.

Caricano la lavastoviglie tra i brontolii del Signor Elio,

 il quale dice,

 di non preoccuparsi tanto quei piatti li avrebbe tolti la donna di servizio(egli è scapolo) l'indomani.

 Ci prepariamo per la buona notte.

 Sulla tromba delle scale sostiamo qualche altro minuto tra i racconti finali di Elio.

 Ci accompagna fino a sotto

 dicendo che deve rimettere la sua automobile nel garage.

 Tra abbracci e baci ci salutiamo con immenso piacere.

Gli dico  che è stata una cosa fantastica averlo conosciuto,

 che mi ha fatto vivere una serata che non avrei mai aspettato,

gli do un arrivederci al più presto.

 Proprio sul punto dell'arrivederci non riesce a tener intrappolato

quel segreto che ha nel cuore e quel "Mal D' Africa":

 ci svela che nel mese di luglio tornerà in quella Terra e che prima della sua partenza saremo ospiti ancora,

 nella sua meravigliosa ed accogliente Domus.

  un'altra ottima cena lì......

 sì che verrò!

 Menù tutto da decidere?credo di no.

 una chicca ce l'ha detta;

 qualora dovesse pescare un luccio ce lo farà alle noci...

Mattia Ravioli